ローソンで2020年12月25日に発売された
「Uchi Café Spécialité（ウチカフェスペシャリテ）雪溶けショコラテリーヌ」
を購入し、食べてみました。
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www.lawson.co.jp
こだわりのスイーツブランド、Uchi Café Spécialité
このショコラテリーヌを発売した
Uchi Café Spécialitéは、
ローソンが2020年秋に立ち上げた
スイーツブランド。
ここ数年、専門化が進み、
こだわりの美味しさを突き詰めるスイーツの世界。
その流れに乗って、専門性と利便性を
兼ね備えたシリーズとして、
このUchi Café Spécialitéが誕生しました。
素材やメニューをとことん追求！ウチカフェに新シリーズ”Uchi Café Spécialité(ウチカフェ スペシャリテ)”が登場です♪｜ローソン研究所
自分にご褒美が、すぐそこに。ウチカフェスペシャリテがお目見えです♪
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見た目から濃厚さを感じる3種のチョコ
この雪溶けショコラテリーヌは、
3種類のチョコレートと生クリームを合わせ、
低温で丁寧に湯煎焼きしてつくられました。
見た目は小ぶりですが、ずっしりとした
チョコの濃厚さを感じられます。
ギッシリ凝縮されたチョコの濃厚なうまみ
実際に食べてみると、
なめらかなくちどけとともに、
ギッシリと濃縮された3種のチョコの
濃厚さをたっぷりと感じながら、
おいしくいただきました。
このチョコのなめらかさと濃厚さは、
特にブラックコーヒーとの
相性がいいように私は感じました。
少しずつ、スプーンでカットして
ゆっくり味わうのがおすすめですし、
暖かい飲み物でスプーンを温めてから
カットするのもいいですね。
底冷えし、なかなか外にも出づらいこの時期。
この雪溶けショコラテリーヌで
濃厚なチョコをゆっくりていねいに
味わってみるのもいいのではないでしょうか。
